岁月留香
一个法国演员因病失去了记忆,他除去舞台和剧本什么都不记得,几年后的一个寒冷的冬天,他从外边回到家里,他的母亲看他受冻就给他倒了杯红茶,因为这不符合他的习惯就被拒绝了。后来他的妻子就给他拿了一种糕点泡到红茶里,茶香入口,他就记起一种香味不仅能引起人的记忆,而且能改变人的身体机能随着现代快节奏生活的逐渐形成,以及来自与工作家庭压力的增加,许多爱好香文化人士致力于香作用于人体健康的研究。
研究发现,香味可以起到刺激荷尔蒙并提高荷尔蒙浓度的作用。荷尔蒙缺乏时,则会出现失眠头痛、烦躁胸闷、生理失调以及皮肤衰老等症状。而香味能起到解除压力、安定神经的助眠作用,此外对修护皮肤、消炎也有良好的效果。 中国香文化肇始于春秋,成长于汉,完备于唐,鼎盛于宋。近现代以来,中华民族命运多舛,香文化的发展也受到了巨大的阻抑,逐渐被狭隘地囿于庙宇神社之中,以至于当今的很多人都仅仅将它视为宗教文化之一隅,甚而归入封建迷信的范畴,实为时代之遗憾。
在古时中国,品香与斗茶、插花、挂画同为贵族精神生活追求的极致,这种结合了财富和学养的文化生活方式,最终目的在于追求心境的平衡。中国历代的帝王将相、文人墨客则是惜香如金、爱香成癖,将香文化融入书斋琴房和日常起居的生活之中,形成了精致的香文化。 一池春水,池中养花,碧波青莲,莲下有鱼,赤尾银身,嬉戏成趣。天气好的时候,一壶清茗,临湖就读,银字筝调,十字香烧,能窥见花园一隅,迎春初开。
或阳光明媚,或月上柳梢,一缕香,几丝烟,沐春风,惹一身红尘;望秋月,化半缕青烟。顾盼间乾坤倒转,一霎时沧海桑田,方晓,弹指红颜老,刹那芳华逝
沉香树木料本身并无明显的特殊香味,且木质较为松软,性质上与沉香有着极大的差别。
沉香树在遭受到雷击、风折、虫害感染或人畜为害等各种伤害时,自身会分泌树脂修补受伤部位。某些伤口由于在开放期感染真菌,受伤部位难以完成真正意义上的愈合,因此开启了为治疗创伤持久的、奇妙的沉香制造与累积的过程。甚至经历数百年漫长岁月,才诞生了珍贵的优质沉香。
很多时候,因为有了伤口,才会更加珍贵。受伤,不一定是坏事。就像是蚌,忍受得了沙砾蚀骨的痛苦,才能孕育出珍珠。
由于自然条件的变化以及人为因素的制约,不仅沉香越来越少,而且香文化也逐渐没落。传承中国香文化必须了解“品香”的真谛,才能进入“香”的世界,让自己的“魂”和香的“魂”融合—形成一场无形的盛宴。 来日方长,日久弥香。
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